Συνεχίζονται οι έλεγχοι για τις τιμές του γάλακτος, οι οποίες έχουν πάρει την ανιούσα. Οι καταναλωτές βρίσκουν το προϊόν πολύ ακριβότερο από το παρελθόν. Καλεσμένη στην πρωινή εκπομπή του MEGA, η κτηνοτρόφος Ιωάννα Καρρά μίλησε για τις ανατιμήσεις αλλά και πού κυμαίνονται οι τιμές.

«Προφανώς δεν λειτουργούν οι νόμοι της αγοράς σε αυτή τη χώρα. Έχουν μειωθεί και τα κοπάδια και η παραγόμενη ποσότητα γάλακτος, αλλά η τιμή του τελικού προϊόντος αυξάνεται και του παραγωγού μειώνεται. Όλα είναι εντελώς αντιφατικά. Στην περιοχή μου δεν έχουμε τη δύναμη να συγκρατήσουμε τις τιμές λόγω έλλειψης και συνεταιρισμών», ανέφερε η κτηνοτρόφος.

Ο κ. Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, υπογράμμισε πως «Ο αδύναμος κρίκος στη χώρα μας είναι ο παραγωγός. Δεν υπάρχουν συνεταιρισμοί να συγκρατήσουν τις τιμές, γιατί, όπου υπάρχουν, αυτή η «ψαλίδα» από το «χωράφι ή τον στάβλο στο ράφι» είναι πολύ μικρότερη. Και ο παράγωγος παίρνει ένα καλό εισόδημα για να μείνει, και ο καταναλωτής το παίρνει σε καλή τιμή. Δεν έχουμε νόμους στην αγορά, δεν ελέγχονται οι μεσάζοντες από το χωράφι στο ράφι. Υπάρχει αισχροκέρδεια και έλλειψη ελέγχων και προστίμων που θα λειτουργούν αποτρεπτικά».

Οι έλεγχοι πρόκειται να συνεχιστούν στα σημεία λιανικού εμπορίου, αλυσίδες σούπερ μάρκετ, στις πύλες εισόδου της χώρας και όπου αλλού απαιτηθεί.
Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος

Πρόβειο γάλα

Σε τι τιμή «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο (τιμή/κιλό)

Ιαν ‘23 – Ιαν ‘24

Ν. Τρίκαλων: 1,65 ευρώ – 1,40 ευρώ
Ν. Φθιώτιδας: 1,60 ευρώ – 1,48 – 1,50 ευρώ

Η τιμή στο ράφι (τιμή/κιλό): 2,78 ευρώ – 3,30 ευρώ

Κατσικίσιο γάλα

Σε τι τιμή «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο (τιμή/κιλό)

Ιαν ‘23 – Ιαν ‘24

Ν. Τρίκαλων: 1,10 ευρώ – 0,93 – 1,10 ευρώ
Ν. Φθιώτιδας: 1 ευρώ – 0,94 ευρώ

Η τιμή στο ράφι (τιμή/κιλό): έως 2,84 ευρώ, 3,39 ευρώ βιολογικό, 3,58 ευρώ χωρίς λακτόζη

Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος σε:

σημεία λιανικού εμπορίου
αλυσίδες σούπερ μάρκετ
βυτιοφόρα μεταφοράς γάλακτος
στις πύλες εισόδου της χώρας και όπου αλλού απαιτηθεί

Στόχος:

Η τήρηση της νομοθεσίας σχετικά με:

την επισήμανση της ετικέτας
των ισοζυγίων γάλακτος που τηρεί η κάθε μεταποιητική βιομηχανία
τις προδιαγραφές για τα προϊόντα ΠΟΠ

ΠΗΓΗ